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Carta
Antipastos
4 Rodajas de pan rústico con acompañamiento del día $8.2008.200 CLP
4 Rodajas de pan rústico con prosciutto crudo italiano $9.2009.200 CLP
4 Rodajas de pan rústico con láminas de salmón ahumado $9.6009.600 CLP
Albóndigas de carne de res con salsa a base de Oporto acompañadas de rebanadas de pan rústico$11.90011.900 CLP
Salmón Ahumado, alcaparras, rúcula, queso parmesano, aceite oliva.$12.40012.400 CLP
Crema o Sopa del día$6.8006.800 CLP
PALITOS DE MASA DE PIZZA CON MANTEQUILLA DE AJO ACOMPAÑADOS CON SALSA PICANTE Y SUAVE$5.0005.000 CLP
Insalate
Hojas verdes, aceitunas, fondos de alcachofas ,pimentones, tomates, crutones$9.2009.200 CLP
Aderezado con mostaza antigua y aceite de oliva. $11.60011.600 CLP
Aderezado con aceto balsamico y aceite de oliva. $12.40012.400 CLP
Aderezado con mayonesa al eneldo.$13.10013.100 CLP
Mozzarella Fior di Latte, laminas de salmón ahumado, palta, tomates, pesto(salsa de
albahaca, ajo, queso parmesano, aceite de oliva y nueces) todo en una base de lechuga$14.80014.800 CLP
Pesce e Carne
Las carnes y pescados, tienen una demora aproximada de 30 minutos, por lo tanto sugerimos de solicitarlos cuando cuenten con suficiente tiempo para la espera.
$17.50017.500 CLP
$17.10017.100 CLP
Milanesa de Vacuno con salsa pomodoro y mozzarella$15.90015.900 CLP
Medallon de filete cocinado en vino tinto.$18.90018.900 CLP
Carne tipo Mechada$15.90015.900 CLP
Contorni
Acompañamientos incluidos
Papas salteadas al romero - o al tocino - o a la bechamel y finas hierbas.$00 CLP
Ensaladita mixta$00 CLP
Pasta al pomodoro$00 CLP
Le Paste
$10.70010.700 CLP
Fettuccine en salsa pomodoro y albóndigas$13.60013.600 CLP
$11.00011.000 CLP
$13.90013.900 CLP
$14.50014.500 CLP
Pasta rellena con ricotta y espinacas con salsa nogada$14.50014.500 CLP
$15.20015.200 CLP
Pasta de ricotta y espinacas con salsa de setas italianas$14.50014.500 CLP
Pasta a la tinta de calamar rellena con salmón, queso y ciboulette en salsa a base de bechamel y camarones$15.10015.100 CLP
Pasta rellena de chupe de mariscos en salsa de choritos y camarones$15.10015.100 CLP
Le Salse
Incluidas en el valor de las pastas/ Salsa Extra tiene un cobro adicional de $4.6.00. Salsa Scoglio y Salsa 4 Formaggi, se agregará $2.500 al valor del plato elegido.
Bechamel y Salsa de Tomates$00 CLP
Salsa Simple de Tomates$00 CLP
Tocino ,Huevo$00 CLP
Carne y Salsa de Tomates$00 CLP
Tocino Salteado y Salsa de Tomates$00 CLP
Bechamel y Alcachofas$00 CLP
Albahaca, Ajo, Queso, Nueces, y Aceite de Oliva$00 CLP
Espinacas, queso rallado y bechamel mixeados$00 CLP
Bechamely Jamón$00 CLP
Crema, Nueces y Ajo$00 CLP
Aceitunas, Alcaparras, salsa de tomates, Anchoas y Ají$00 CLP
Setas, Vino Tinto y Carne$00 CLP
Bechamel y Queso$00 CLP
Aceitunas, Alcaparras. salsa tomates y Ají$00 CLP
Mantequilla$00 CLP
Queso Azul y bechamel$00 CLP
Queso Azul, queso mascarpone, Parmesano y Mozzarella$00 CLP
Choritos y camarones salteados en vino blanco y un toque de tomates$00 CLP
Risotti
Los Risottos tienen un tiempo de preparación aproximado de 30 minutos.
$15.10015.100 CLP
Risotto con setas italianas y porción de mechada$19.40019.400 CLP
Risotto a base de camarones, choritos, anillos de calamar$15.10015.100 CLP
Le Pizze
Todas nuestras pizzas son a la piedra, con una base de salsa de tomates y queso mozzarella / Valor Ingrediente común 1.300 - ingrediente especial 2.000- ingrediente premium 2.800
Base$10.50010.500 CLP
base y jamón$13.00013.000 CLP
Base - fondos alcachofa - champiñones - jamón. $13.00013.000 CLP
Base- jamón - champiñon- salame - aceitunas$13.00013.000 CLP
Base - alcachofas - champiñon - aceitunas $13.00013.000 CLP
Base - pepperoni - merkén$13.00013.000 CLP
Base - salame - jamón - pepperoni $13.00013.000 CLP
Base - champiñon - tocino - tomates$13.00013.000 CLP
Base - alcachofas - champiñon - esparrajos - choclo $13.00013.000 CLP
Salsa pomodoro - queso vegano - tomate - esparragos$13.00013.000 CLP
Salsa pomodoro - queso vegano - aceituna - champiñones$13.00013.000 CLP
Salsa pomodoro - queso vegano - alcachofas - choclo $13.00013.000 CLP
Base - queso azúl- tocino - salsa barbecue $13.20013.200 CLP
Base - anchoas - alcaparras - aceitunas - merken $13.20013.200 CLP
Base - pollo - choclo - queso azúl$13.20013.200 CLP
Base - albondigas - champiñones - rucula $14.40014.400 CLP
Base - prosciutto - rucula $15.10015.100 CLP
Base - salmon ahumado - queso ricotta $15.10015.100 CLP
Base - camarones$15.10015.100 CLP
Base - pollo - costillar - mechada$15.10015.100 CLP
Base - cebolla caramelizada - carne mechada - pimenton $15.10015.100 CLP
Base - tomate - pesto - mozzarella fior di latte$15.30015.300 CLP
Base - mechada - cebolla caramelizada - huevos $15.30015.300 CLP
Base - queso azul - parmesano - queso mascarpone $15.30015.300 CLP
Base, prosciutto crudo italiano y queso Grana Padano$16.40016.400 CLP
PALITOS DE ,ASA DE PIZZA CON MANTEQUILLA DE AJO ACOMPAÑADOS CON SALSA PICANTE Y SUAVE$5.0005.000 CLP
Dolci
$2.8002.800 CLP
$4.7004.700 CLP
$5.4005.400 CLP
Postre semi-helado a base de bizcocho, crema de leche, chocolate dark y frutos secos$5.4005.400 CLP
$5.4005.400 CLP
Postre semi-helado a base de mazapan, ricotta dulce, chips de chocolate dark, naranja confitada$5.4005.400 CLP
$6.9006.900 CLP
Caffetteria
$2.0002.000 CLP
$2.0002.000 CLP
$2.5002.500 CLP
$2.6002.600 CLP
Espresso con una punta de leche$2.6002.600 CLP
Leche con una punta de Café$4.0004.000 CLP
Espresso doble$5.0005.000 CLP
Espresso, Leche y Espuma de leche$3.5003.500 CLP
$3.5003.500 CLP
Salsa de Chocolate, Espresso, Leche y Chantilly$4.5004.500 CLP
Chocolate Caliente Lucacao$4.8004.800 CLP
Espresso, Helado de Vainilla y Chantilly$5.8005.800 CLP
Espresso, Whisky y Chantilly $5.8005.800 CLP
Refrescos y Bebidas
$2.5002.500 CLP
$3.8003.800 CLP
$3.2003.200 CLP
$3.8003.800 CLP
Vinos Blancos
Montgras Organic (Bio Bio)$17.00017.000 CLP
Montgras Day One (Leyda) $14.00014.000 CLP
Montes Outer Limits (Aconcagua) $22.00022.000 CLP
• Viña Mar (Casablanca)
$13.00013.000 CLP
Prosecco Millesimato Astoria
(Italia)$4.5004.500 CLP
Mongras quatro (Valle Central)
Ensamblaje de Chardonnay, Sauvignon Blanc, Semillon y Viognier$14.00014.000 CLP
Vinos Tintos
• Montes Limited Selection (Colchagua)
$16.00016.000 CLP
• Montgras Quatro Tinto Ensamblaje de Syrah, Cabernet Sauvignon, Malbec y Carmenere (Colchagua)
$17.00017.000 CLP
$4.5004.500 CLP
Toro de Piedra (Maule)$18.00018.000 CLP
• Lambrusco Amabile Giuseppe Verdi (Italia)
$18.00018.000 CLP
Carmenere Toro de Piedra (Maule)$18.00018.000 CLP
Cervezas
$5.2005.200 CLP
$5.2005.200 CLP
$4.5004.500 CLP
$4.8004.800 CLP
$4.2004.200 CLP
$4.2004.200 CLP
$4.8004.800 CLP
$4.8004.800 CLP
Época Dorada
(Bourbon,bitter angostura,1cubo de azucar)$6.5006.500 CLP
(Gin,vermouth dry)$6.0006.000 CLP
(Gin,Tonica)$6.8006.800 CLP
(Gin,jugo de limón,sirope simple,soda)$6.0006.000 CLP
(Whisky Escocés, Amaretto) $6.5006.500 CLP
(vodka , jugo de lima , azucar , ginger beer)$7.0007.000 CLP
Italia Clásica
(Vermouth dry,Gin,Campari)$6.0006.000 CLP
(Vermouth Rosso y Campari)$5.5005.500 CLP
Gin, Triple Sec, Curacao$6.0006.000 CLP
(Vermouth Dry, Gin, Menta)$6.2006.200 CLP
(Campari, Jugo de naranja)$6.0006.000 CLP
(Campari, Vino blanco, Soda)$5.5005.500 CLP
(Campari, Tonica)$6.5006.500 CLP
Los de Siempre
(cachaca,jugo de limón, azúcar)$5.6005.600 CLP
(Tequila, triple sec,jugo de limón)
Copa grande de 10 onzas$7.5007.500 CLP
$6.5006.500 CLP
(Ron blanco,limón,sirope simple, menta,soda) $6.5006.500 CLP
(Pisco,coca cola)$6.0006.000 CLP
(Pisco,jugo de limón, sirope simple,albúmina liofilizado)$6.0006.000 CLP
(Mango,whisky,amaretto,vodka,tequila,gin,trakal.)$6.5006.500 CLP
(Brandy, Cacao, Oporto, albúmina liofilizada)$6.0006.000 CLP
(Ron, Sirope, Jugo de lima)$6.5006.500 CLP
$7.0007.000 CLP
Tequila, triple sec, jugo de limón$6.5006.500 CLP
Burbujas
(Ramazzotti, espumante,soda)$6.5006.500 CLP
(Aperol,espumante,soda)$6.0006.000 CLP
(Jugo de naranja, Espumante)$5.0005.000 CLP
(Licor de cassis, Espumante)$5.5005.500 CLP
(Gin, Jugo de lima, Sirope, Espumante)$6.0006.000 CLP
(Licor de flor de Sauco, Jugo de lima, Espumante, Soda)$6.0006.000 CLP
Cocktail de Autor
(Aperol, Gin, Lima,Sirope,Vodka, Triple Sec, Campari $7.0007.000 CLP
(vodka,sambuca,zumo de Lima,sirope,glass sugar) $7.0007.000 CLP
(gin,vodka,tra-kal,bourbon,zumo de mandarina,sirope)$7.5007.500 CLP
(bourbon honey,miel,menta fresca,soda) $7.0007.000 CLP
(Araucano, Jugo de lima, Licor de manzanilla, Albumina, Sirope)$6.8006.800 CLP
(Trakal, Jugo de lima, Sirope, Jugo de frambuesa, Licor de cassis)$6.8006.800 CLP
bourbon honey,miel,menta fresca,soda$7.0007.000 CLP
Familia Negroni
(Vermouth Rosso,Campari)$6.5006.500 CLP
(Vermouth Rosso, Campari, Soda)
$6.5006.500 CLP
(Vermouth Rosso, Campari, Whisky)$6.5006.500 CLP
(Vermouth Rosso, Campari, Espumante)$6.5006.500 CLP
(Vermouth Rosso, Campari, Trakal)$7.0007.000 CLP
(Vermouth Rosso, Campari, Pisco) $6.5006.500 CLP
Sin Alcohol
$5.0005.000 CLP
$4.2004.200 CLP
Bajativos Importados
$5.8005.800 CLP
$5.8005.800 CLP
$5.8005.800 CLP
$5.8005.800 CLP
Licor italiano a base de avellanas europeas$5.8005.800 CLP
Licor de la patagonia chilena a base de flor de sauco$5.8005.800 CLP
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