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Carta
Antipastos
4 Rodajas de pan rústico con acompañamiento del día $7.1007.100 CLP
4 Rodajas de pan rústico con prosciutto crudo italiano $8.4008.400 CLP
4 Rodajas de pan rústico con láminas de salmón ahumado $8.7008.700 CLP
Albóndigas de carne de res con salsa a base de Oporto acompañadas de rebanadas de pan rústico$10.80010.800 CLP
Salmón Ahumado, alcaparras, rúcula, queso parmesano, aceite oliva.$11.30011.300 CLP
Crema o Sopa del día$6.2006.200 CLP
Mozzarella Fior di Latte, laminas de salmón ahumado, palta, tomates, pesto(salsa de albahaca, ajo, queso parmesano, aceite de oliva y nueces) todo en una base de lechuga$12.40012.400 CLP
4 Rodajas de pan rústico con Spek italiano (jamón crudo levemente ahumado y con especias, de la región Val D'Aosta y queso Gorgonzola$9.6009.600 CLP
Tabla a base de embutidos y quesos italianos, acompañada de pan casero condimentado con ajo y aceite de oliva$19.00019.000 CLP
Insalate
Hojas verdes, aceitunas, fondos de alcachofas ,pimentones, tomates, crutones$8.4008.400 CLP
Aderezado con mostaza antigua y aceite de oliva. $9.6009.600 CLP
Aderezado con aceto balsamico y aceite de oliva. $11.30011.300 CLP
Aderezado con mayonesa al eneldo.$11.90011.900 CLP
Pesce e Carne
Las carnes y pescados, tienen una demora aproximada de 30 minutos, por lo tanto sugerimos de solicitarlos cuando cuenten con suficiente tiempo para la espera.
$14.70014.700 CLP
$14.70014.700 CLP
Milanesa de Vacuno con salsa pomodoro y mozzarella$11.40011.400 CLP
Medallon de filete cocinado en vino tinto.$15.80015.800 CLP
Carne tipo Mechada$11.40011.400 CLP
Contorni
Acompañamientos incluidos
Papas salteadas al romero - o al tocino - o a la bechamel y finas hierbas.$00 CLP
$00 CLP
Ensaladita mixta$00 CLP
Pasta al pomodoro$00 CLP
Le Paste
$10.20010.200 CLP
Fettuccine en salsa pomodoro y albóndigas$12.40012.400 CLP
$10.20010.200 CLP
$11.80011.800 CLP
$12.00012.000 CLP
$12.00012.000 CLP
Pasta rellena con ricotta y espinacas con salsa nogada$12.00012.000 CLP
$12.80012.800 CLP
Pasta de ricotta y espinacas con salsa de setas italianas$12.80012.800 CLP
Pasta a la tinta de calamar rellena con salmón, queso y ciboulette en salsa a base de bechamel y camarones$12.80012.800 CLP
Pasta rellena de chupe de mariscos en salsa de choritos y camarones$12.80012.800 CLP
Masa rellena a base de zapallo camote, galletas amaretti, queso y especias, en salsa de pomodoro y setas Porcini$12.80012.800 CLP
Le Salse
Incluidas en el valor de las pastas/ Salsa Extra tiene un cobro adicional de $4.200. Salsa Scoglio y Salsa 4 Formaggi, se agregará $2.000 al valor del plato elegido.
Bechamel y Salsa de Tomates$00 CLP
Salsa Simple de Tomates$00 CLP
Tocino ,Huevo$00 CLP
Carne y Salsa de Tomates$00 CLP
Tocino Salteado y Salsa de Tomates$00 CLP
Bechamel y Alcachofas$00 CLP
Albahaca, Ajo, Queso, Nueces, y Aceite de Oliva$00 CLP
Espinacas, queso rallado y bechamel mixeados$00 CLP
Bechamely Jamón$00 CLP
Crema, Nueces y Ajo$00 CLP
Aceitunas, Alcaparras, salsa de tomates, Anchoas y Ají$00 CLP
Setas, Vino Tinto y Carne$00 CLP
Bechamel y Queso$00 CLP
Aceitunas, Alcaparras. salsa tomates y Ají$00 CLP
Mantequilla$00 CLP
Queso Azul y bechamel$00 CLP
Queso Azul, Fior di Latte, Parmesano y Mozzarella$00 CLP
Choritos y camarones salteados en vino blanco y un toque de tomates$00 CLP
A base de esparragos, bechamel, queso parmesano y especias. Todo mixeado$00 CLP
Risotti
Los Risottos tienen un tiempo de preparación aproximado de 30 minutos.
$12.80012.800 CLP
Risotto con setas italianas y porción de mechada$18.50018.500 CLP
Risotto a base de camarones, choritos, anillos de calamar$12.80012.800 CLP
Le Pizze
Todas nuestras pizzas son a la piedra, con una base de salsa de tomates y queso mozzarella / Valor Ingrediente común 1.200 - ingrediente especial 1.800- ingrediente premium 2.500
Base$9.5009.500 CLP
base y jamón$11.80011.800 CLP
Base - fondos alcachofa - champiñones - jamón. $11.80011.800 CLP
Base- jamón - champiñon- salame - aceitunas$11.80011.800 CLP
Base - alcachofas - champiñon - aceitunas $11.80011.800 CLP
Base - pepperoni - merkén$11.80011.800 CLP
Base - salame - jamón - pepperoni $11.80011.800 CLP
Base - champiñon - tocino - tomates$11.80011.800 CLP
Base - alcachofas - champiñon - esparrajos - choclo $11.80011.800 CLP
Salsa pomodoro - queso vegano - tomate - esparragos$11.80011.800 CLP
Salsa pomodoro - queso vegano - aceituna - champiñones$11.80011.800 CLP
Salsa pomodoro - queso vegano - alcachofas - choclo $11.80011.800 CLP
Base - queso cheddar - tocino - salsa barbecue $12.00012.000 CLP
Base - anchoas - alcaparras - aceitunas - merken $12.00012.000 CLP
Base - pollo - choclo - queso cheddar $12.00012.000 CLP
Base - albondigas - champiñones - rucula $13.10013.100 CLP
Base - prosciutto - rucula $13.70013.700 CLP
Base - salmon ahumado - queso ricotta $13.70013.700 CLP
Base - camarones$13.70013.700 CLP
Base - tocino - costillar - jamón $13.70013.700 CLP
Base - pollo - costillar - mechada$13.70013.700 CLP
Base - cebolla caramelizada - carne mechada - pimenton $13.70013.700 CLP
Base - tomate - pesto - mozzarella fior di latte$13.90013.900 CLP
Base - mechada - cebolla caramelizada - huevos $13.90013.900 CLP
Base - queso azul - parmesano - ricotta $13.90013.900 CLP
Base, prosciutto crudo italiano y queso Grana Padano$14.90014.900 CLP
Dolci
$2.5002.500 CLP
$4.3004.300 CLP
$4.9004.900 CLP
Postre semi-helado a base de bizcocho, crema de leche, chocolate dark y frutos secos$4.9004.900 CLP
$4.9004.900 CLP
$4.9004.900 CLP
Postre semi-helado a base de mazapan, ricotta dulce, chips de chocolate dark, naranja confitada$4.9004.900 CLP
$6.5006.500 CLP
Caffetteria
$1.4001.400 CLP
$1.4001.400 CLP
$1.9001.900 CLP
Espresso con más Agua$1.9001.900 CLP
$1.9001.900 CLP
$1.9001.900 CLP
Espresso con una punta de leche$2.1002.100 CLP
Leche con una punta de Café$2.8002.800 CLP
Espresso con Chantilly$2.3002.300 CLP
Espresso doble$3.8003.800 CLP
Espresso, Leche y Espuma de leche$2.9002.900 CLP
$2.9002.900 CLP
Espresso, Leche y Chantilly$3.4003.400 CLP
Salsa de Chocolate, Espresso, Leche y Espuma de Leche$3.4003.400 CLP
Salsa de Chocolate, Espresso, Leche y Chantilly$3.8003.800 CLP
Chocolate Caliente$3.8003.800 CLP
$3.8003.800 CLP
Espresso, Helado de Vainilla y Chantilly$5.3005.300 CLP
Espresso, Whisky y Chantilly $5.3005.300 CLP
Refrescos y Bebidas
$2.0002.000 CLP
$2.9002.900 CLP
$2.9002.900 CLP
$3.1003.100 CLP
Vinos Blancos
Montgras Organic (Bio Bio)$14.00014.000 CLP
Montgras Day One (Leyda) $14.00014.000 CLP
Montgras Outer Limits (Aconcagua) $22.00022.000 CLP
• Viña Mar (Casablanca)
$10.50010.500 CLP
Prosecco Millesimato Astoria
(Italia)$19.80019.800 CLP
Mongras quatro (Valle Central)
Ensamblaje de Chardonnay, Sauvignon Blanc, Semillon y Viognier$14.00014.000 CLP
Vinos Tintos
Los Vascos Cromas (Colchagua)$26.00026.000 CLP
• Montes Limited Selection (Colchagua)
$14.00014.000 CLP
Montgras Antu
(Rapel)$22.00022.000 CLP
Odfiell Armador Cabernet Sauvignon (Maipo)$14.00014.000 CLP
• Montgras Quatro Tinto Ensamblaje de Syrah, Cabernet Sauvignon, Malbec y Carmenere (Colchagua)
$14.00014.000 CLP
• Reserva Tinto o Blanco $ 3.500
Gran Reserva Tinto o Blanco $5.000
• Amaranta $ 2.800
• Navegado $3.800
$00 CLP
Merlot Odfiell Armador (Maipo)$14.00014.000 CLP
Malbec Odfjell Orzada ( Lontué)$22.00022.000 CLP
Toro de Piedra (Maule)$16.00016.000 CLP
• Lambrusco Amabile Giuseppe Verdi (Italia)
$18.00018.000 CLP
Antico Bruscone (Italia)$18.00018.000 CLP
Carmenere Toro de Piedra (Maule)$16.00016.000 CLP
Syrah Montes Alpha (Colchagua)$24.00024.000 CLP
Cervezas
$5.2005.200 CLP
$5.2005.200 CLP
$4.2004.200 CLP
$4.2004.200 CLP
$4.2004.200 CLP
$4.2004.200 CLP
$3.1003.100 CLP
$4.2004.200 CLP
Cerveza de 5°$3.1003.100 CLP
Época Dorada
(Ron,vodka,gin,tequila,triple sec,jugo de limon)$6.0006.000 CLP
(Bourbon,bitter angostura,1cubo de azucar)$5.0005.000 CLP
(Gin,vermouth dry)$5.0005.000 CLP
(Gin,Tonica)$6.1006.100 CLP
(Gin,jugo de limón,sirope simple,soda)$5.0005.000 CLP
(whisky, Vermouth Rosso)
$5.0005.000 CLP
(Gin, Jugo de lima, Hojas de albahaca, Pepino, Tonica)$5.0005.000 CLP
(Vodka, Licor de café, Crema de leche)$4.6004.600 CLP
(Whisky Escocés, Amaretto) $5.0005.000 CLP
(vodka , jugo de lima , azucar , ginger beer)$5.5005.500 CLP
Italia Clásica
(Vermouth dry,Gin,Campari)$4.6004.600 CLP
(Vermouth Rosso y Campari)$4.4004.400 CLP
Gin, Triple Sec, Curacao$4.6004.600 CLP
(Vermouth Dry, Gin, Menta)$4.6004.600 CLP
(Campari, Jugo de naranja)$5.0005.000 CLP
(Campari, Vino blanco, Soda)$4.6004.600 CLP
(Campari, Soda)$3.9003.900 CLP
Los de Siempre
(cachaca,jugo de limón, azúcar)$4.6004.600 CLP
(Vodka,jugo de limón,azúcar)$4.6004.600 CLP
(Tequila, triple sec,jugo de limón)
Copa grande de 10 onzas$6.4006.400 CLP
(Tequila, curacao, jugo de limón)
Copa de 10 onzas
$6.4006.400 CLP
(Tequila, jugo de naranja,granadina$4.6004.600 CLP
(Ron blanco,limón,sirope simple, menta,soda) $5.0005.000 CLP
(Pisco,coca cola)$4.3004.300 CLP
(Pisco,jugo de limón, sirope simple,albúmina liofilizado)$4.4004.400 CLP
(Mango,whisky,amaretto,vodka,tequila,gin,trakal.)$5.5005.500 CLP
(Brandy, Cacao, Oporto, albúmina liofilizada)$4.6004.600 CLP
(Ron, Sirope, Jugo de lima)$4.6004.600 CLP
$6.5006.500 CLP
Burbujas
(Ramazzotti, espumante,soda)$5.0005.000 CLP
(Aperol,espumante,soda)$5.0005.000 CLP
(Jugo de naranja, Espumante)$4.4004.400 CLP
(Licor de cassis, Espumante)$4.4004.400 CLP
(Gin, Jugo de lima, Sirope, Espumante)$4.6004.600 CLP
(Licor de flor de Sauco, Jugo de lima, Espumante, Soda)$5.0005.000 CLP
(Bitter Araucano, Jugo de lima, Pisco, Ginger)$4.6004.600 CLP
(Vermouth Bianco, Jugo de lima, Espumante)$4.6004.600 CLP
Cocktail de Autor
(Aperol, Gin, Lima,Sirope,Vodka, Triple Sec, Campari $5.0005.000 CLP
(vodka,sambuca,zumo de Lima,sirope,glass sugar) $5.0005.000 CLP
(gin,vodka,tra-kal,bourbon,zumo de mandarina,sirope)$6.0006.000 CLP
(bourbon honey,miel,menta fresca,soda) $5.0005.000 CLP
(Araucano, Jugo de lima, Licor de manzanilla, Albumina, Sirope)$5.0005.000 CLP
(Trakal, Jugo de lima, Sirope, Jugo de frambuesa, Licor de cassis)$5.0005.000 CLP
Familia Negroni
(Vermouth Rosso,Campari)$4.6004.600 CLP
(Vermouth Rosso, Campari, Soda)
$4.3004.300 CLP
(Vermouth Rosso, Campari, Whisky)$4.6004.600 CLP
(Vermouth Rosso, Campari, Espumante)$4.6004.600 CLP
(Vermouth Rosso, Campari, Trakal)$5.0005.000 CLP
(Vermouth Rosso, Campari, Pisco) $4.6004.600 CLP
Sin Alcohol
$3.4003.400 CLP
$3.8003.800 CLP
Bajativos Importados
$5.8005.800 CLP
$5.8005.800 CLP